Hazırlama yöntemi:

Torbanın içeriğini suda durulayın, bir elekten (gazlı bez) süzün ve 3-3,5 l'ye dökün. et suyu veya kaynatılmış tuzlu su.

8-10 g tereyağı ekleyin ve orta ateşte 40-50 dakika pişirin, yanmaması için tahta bir spatula ile sürekli karıştırın.

Sert peyniri rendeleyebilir, ince kıyılmış et parçalarını ekleyebilir, 5-10 dakika daha ezebilirsiniz.

Bitmiş yemek püresi olarak yenebilir veya garnitür olarak kullanılabilir.

Ayrıca, hazır püresi plastik bir kaba dökülebilir, soğutulabilir, dilimler halinde kesilebilir ve birinci ve ikinci öğünlerle ekmek yerine tüketilebilir.

+ 79181202424 numaralı telefondan 5 kg, 25 kg'lık torbalara dolum yapılabilir. Kafkas asırlarının en sevdiği ürünlerle afiyet olsun!

Malzemeler:  Öğütülmüş beyaz mısır gevreği # 3, Soğan granülleri, Tatlı kırmızı biber gevreği 3* 3

Makarna-mamalyga ile lezzetli tarifler

Ajika ve annelik ile Kafkas usulü tavuk!

Makarna - mamalyga püresi, garnitür

Bir kazanda veya kalın bir tabana sahip bir tencerede veya daha iyisi çok değişkenli bir tencerede pişirin.

Sürekli karıştırarak, karışımı ince bir damlama ile 2,5 litre sıcak suya dökün.

Orta ateşte pişirin, kalınlaşana kadar sürekli karıştırın.

Pişirmenin sonunda tuz, 30-40 g tereyağı ve 100 g rendelenmiş sert peynir ekleyin.

Bağımsız bir yemek olarak veya herhangi bir yemek için garnitür olarak kullanın.

Makarnalı mısır ekmeği

Püresi tereyağı ile yağlanmış düz bir şekle koyun.

İyi soğutulmuş anneyi açık büfe dilimler halinde kesin, yani küçük parçalar halinde kesin.

Ekmek yerine tüketmek çok daha faydalıdır.

Makarna Güveç ve Pizza

Gerekli malzemeler:

1 paket »makarna — anne"

2 litre su

300 gr kıyılmış tavuk

200gr.sert peynir

1 orta boy havuç

1 adet ampul

2st.l.domates salçası

tuz

Güveç pişirme

Kazanlara veya kalın dipli bir tencereye 2 litre su dökün ve kaynatın.

Sürekli karıştırarak, «makarna-anne" paketinin içeriğini suya dökün.

Kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin.

Pişirmenin sonunda tadına tuz ekleyin.

Anneyi yuvarlak bir şekle koymaya ve soğutmaya hazır hale getirin.

3 özdeş keke kesin.

Kıymayı soğan, havuç ve domates salçası ile kızartın.

Peyniri ince bir rende rendeleyin.

Pastayı tereyağı ile yağlanmış bir forma koyun, üzerine kıyılmış et koyun ve üzerine peynir koyun. Ayrıca ikinci katmana da devam edin. Son pastayı sadece peynirle serpin.

Fırında 20-30 dakika pişirin. altın kahverengiye kadar.

Pizza hazırlama

Hazır anneyi 1 cm'lik bir tabaka ile döşeyin. formda ve soğumaya bırakın.

Daha sonra sosu (mayonez + ketçap) yağlayın, üstüne soğan ve havuçla kızartılmış kıyma koyun.

Peynirle bolca serpin, ince bir rende ile ovun.

Peynir eriyene kadar fırında pişirin.

Tariflerimizi kesinlikle takip etmeye gerek yok. Her zaman kendine özgü bir şey bulabilirsin. Deneyimlerinizi ve fikirlerinizi bizimle paylaşın.